В 11-м выпуске программы «Пивной сомелье» Ольга Зацепина берет интервью у домашнего пивовара Дмитрия Чередниченко. Он расскажет о том, как можно начать варить пиво дома, чего стоит опасаться домашнему пивовару и как родне уживаться в одной квартире с бурлящими кастрюлями и мешками солода.

Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.

Beer news
— Американцы продают пивные бороды.
— В красноярском кафе прошла лекция «Пивной сомелье».
— Испанский дизайнер разработал пивные этикетки с анекдотами.
— В Токио открылся безалкогольный пивной сад.

Домашний пивовар Дмитрий Чередниченко
— С чего начинается домашнее пивоварение?
— Ингредиенты и приборы: необходимое сырье и оборудование для домашних варок.
— Где искать полезную информацию о пивоварении?
— Мечта домашнего пивовара: вырасти до пивзавода.
— Как Дмитрий конкурс «День пивовара 2012» выигрывал.
— Можно ли из березы сварить пиво?

Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу «Пивной сомелье», пишите о ваших идеях на oazatsepina@gmail.com